Den Klassiske Julebuffet

Julen 2026
(Fra d. 16/11 til og med d. 20/12)

Kr. 245,- pr. person

Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Trines gravede laks med rævesauce
Æg med rejer og dild mayonnaise
Tarteletter med høns i asparges
Lun leverpostej med svampe og bacon
Svinemørbrad med flødestuvede svampe
Dansk flæskesteg med husets hjemmelavet rødkål
Hvid cremet kornblomst og unika´s efterglød med portvins syltet rosiner og figner
Risalamande med kirsebær sauce
Hertil brød og smør
Tilkøb til Den Klassiske Julebuffet

Tilkøb pr. person

Ekstra sild f.eks. stegte sild eller karrysild kr. 20.-
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron kr. 25.-
Confiteret andelår/andebryst med æbler og svesker kr. 45.-
Frikadelle med hjemme syltet asier kr. 25,-
Sylte med rødbeder og sennep kr. 20,-
Trine´s æbleflæsk kr. 25,-
Glaseret skinke med stuvet grøn langkål kr. 35,-
Prisvindende medister fra Nørre Søby med hjemmerørt grov sennep kr. 25,-
Rødkåls salat eller grønkål salat 10 kr.
Oste bræt med tilbehør kr. 45.-
Se også Jule arrangement med al inklusiv

Juleanretning

Julefrokost

Pris kr. 825,-

Hold din Julefrokost enten i Ellinge forsamlingshus eller Sct. Knuds golfklub.
Også firma julefrokost, dit helt private arrangement, kun med dine kollegaer!!! 

Velkomst
Klassisk Julebuffet
Drikkelse ad libitum
(Velkomst, RTD, vin og sodavand,
4 slags alm. Spiritus,
(tilkøb af snaps og cognac) 
Kaffe og portvin til risalamande og ost
Natmad
Dette er inkl. lokale leje, servering, opdækning/jule pynt og rengøring.
I tidsrummet kl. 18 – 01
Minimum 30 personer 

Beskadiges inventar eller lokaler i forbindelse med et arrangement, er lejer erstatningspligtig.