Den Klassiske Julebuffet

(Fra d. 14/11 til og med d. 22/12)

Kr. 235,- pr. person
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Trines gravede laks med rævesauce
Æg med rejer og citrus/dild mayonnaise
Tarteletter med høns i asparges
Trine's Æble flæsk
Dansk flæskesteg med husets hjemmelavet rødkål
Lun leverpostej med svampe og bacon
Hvid cremet kornblomt med portins syltet rosiner og figner
Risalamande med kirsebær sauce
Hertil brød og smør
Tilkøb til Den Klassiske Julebuffet

Tilkøb pr. person
Ekstra sild f.eks. stegte sild eller karrysild kr. 20,-
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron kr. 25,-
Confiteret andelår/andebryst med æbler og svesker kr. 45,-
Frikadelle med hjemme syltet asier kr. 25,-
Sylte med rødbeder og sennep kr. 20,-
Svinemørbrad med flødestuvede svampe kr. 25,-
Glaseret skinke med stuvet grøn langkål kr. 35,-
Prisvindende medister fra Nørre Søby med hjemmerørt grov sennep kr. 25,-
Rødkåls salat eller grønkål salat 10 kr.
Oste bræt med tilbehør kr. 45,-
Se også Jule arrangement med al inklusiv

Juleanretning

Julefrokost

Pris kr. 799,-

Hold din Julefrokost enten i Ellinge forsamlingshus eller Sct. Knuds golfklub.
Også firma julefrokost, dit helt private arrangement, kun med dine kollegaer!!!
Velkomst
Klassisk Julebuffet
Drikkelse ad libitum
(Velkomst, RTD, vin og sodavand, 4 slags alm. Spiritus, tilkøb af snaps og cognac)
Kaffe og portvin til ris alamande og ost
Natmad

Dette er incl. lokale leje, servering, opdækning/jule pynt og rengøring.
I tidsrummet kl. 18 - 01
Minium 30 personer

Beskadiges inventar eller lokaler i forbindelse med et arrangement, er lejer erstatningspligtig.