
Nytårs menu 2023
Forret
Let hummer suppe
Med fyld af torsk, hummer og æbletern og dild olie og salturt
hertil Trines hjemmebagt boller
Hovedret
Braiseret svinekæber på kartoffel/blomkålspuré
Hertil en kraftig sauce lavet på egen fond,
samt ristede svampe og palmekål
Mellemret
Modnet Harvarti (Omsorg, 25 ugers) med kvædegele
og hjemmelavet knækbrød
Dessert
Baileys panna cotta med passionsfrugt gelé og sprødt
Pris 375 kr.
Bestilles på 2678 5540 (helst sms)
Menuen vil lige som de sidste par år, skulle afhentes imellem klokken 12 og 14 den 31 december. Menuen er lige til, man skal jo bruge tiden sammen med sine gæster i stedet for i køkkenet
OBS. ved bestilling til 4 personer eller mindre tillægges en emballage afgift på 35 kr.